Avec mes étudiants en Workshop à Salernes

Publié le 11 Mai 2016

Semaine chargée du côté de Salernes pour le troisième workshop des étudiants du Studio D.E.S.I.N.G. Le groupe élabore plusieurs pistes de projets pour le château. Le sujet qui paraissait facile est en fait plus complexe que prévu. Les étudiants sont confrontés au poids du patrimoine, à la position clé dans le paysage, à la vision globale du territoire, à la longue histoire imprécise et parfois fantasmée des lieux. Nous sommes en train de vérifier une information qui pourrait bien être un soop très intéressant.

Pendant ce temps, Anna et Michel travaillent chez le céramiste Alain Vagh pour poursuivre la mise au point de la tomette contemporaine. On y est presque. Les questions d'émaillage phosphorescent devraient enfin être résolues.

Nous avons la chance pour ce workshop qu'une partie des étudiants s'intéresse au repas, à la gastronomie et recentre leur projet autour de notions culinaires et de recettes ayant un lien fort avec les territoires. Autrement dit, l'un des projets qui est en train d'être développé a un caractère tout à fait alléchant. Et encore plus précisément, les repas de ce workshop sont à classer bientôt dans le guide Michelin des workshop !!! (ce workshop est le quatrième réalisé cette année avec Abilio Neves)

Travaux à Terra Rossa et sur le territoire de SalernesTravaux à Terra Rossa et sur le territoire de Salernes
Travaux à Terra Rossa et sur le territoire de SalernesTravaux à Terra Rossa et sur le territoire de Salernes

Travaux à Terra Rossa et sur le territoire de Salernes

Anna et Michel finissent la mise au point de la "Tomette contemporaine"
Anna et Michel finissent la mise au point de la "Tomette contemporaine"
Anna et Michel finissent la mise au point de la "Tomette contemporaine"
Anna et Michel finissent la mise au point de la "Tomette contemporaine"
Anna et Michel finissent la mise au point de la "Tomette contemporaine"
Anna et Michel finissent la mise au point de la "Tomette contemporaine"

Anna et Michel finissent la mise au point de la "Tomette contemporaine"

Côté cuisine...
Côté cuisine...Côté cuisine...Côté cuisine...

Côté cuisine...

Rédigé par Frédéric Frédout

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